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Chef-Sache 2014
Chef-Sache 2014
Cologne, Oct. 26 - Oct. 27 2014

OVERVIEW / IMAGES / ALBUMS / CHEFS
OVERVIEW
ABOUT THE EVENT

• Avantgarde Chefs live and on stage

• Ideen, Techniken und Trends der Chefs auf der großen Showbühne

• Große Ausstellung innovativer Produkte, viel Raum für Networking

   und Informationsaustausch

• Die Elite der Gastronomiebranche unter einem Dach

• Forum für die besten Köche, Organisationen, Unternehmen

  und Dienstleister der Gastro-Branche

• Über 2.500 Fachbesucher: Küchenchefs, Köche, Servicepersonal, Sommeliers,

  Gastronomen und Culinary Professionals aus Handel und Industrie

• Für Wein Freaks: VDP-Weinbar, VIP-Verkostung Ribera Del Duero mit

  David Schwarzwälder, Fachjournalist für iberische Weine, und Justin Leone,

  Chef-Sommelier Restaurant Tantris, WEINPARCOURS® VDP, Wein-Tasting, special

  Bühnenslot 3 Winzer – 3 Köche u.v.m.

PARTICIPATING CHEFS
Eneko Atxa*** (ES), Jonnie Boer*** (NL), Mauro Colagreco** (FR), Quique Dacosta*** (ES), Virgilio Martinez* (PE), Kobe Desramaults* (BE), Andree Köthe** (DE), Joachim Wissler*** (DE), Christian Hümbs** (DE)
TICKETS
You can book seats through:
VENUE
Schanzenstraße 40
51063 Cologne, Germany

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Mon. 27 Oct - 17:18
Zur Metzg | Cuvée Rot
Sun. 26 Oct - 11:46
Selection of herbs by Koppert Cress
Sun. 26 Oct - 11:21
Blincq Blossom by Koppert Cress
Sun. 26 Oct - 11:08
Shiso Red by Koppert Cress
Sun. 26 Oct - 11:07
CHEFS
Eneko Atxa*** (ES), Jonnie Boer*** (NL), Mauro Colagreco** (FR), Quique Dacosta*** (ES), Virgilio Martinez* (PE), Kobe Desramaults* (BE), Andree Köthe** (DE), Joachim Wissler*** (DE), Christian Hümbs** (DE)