DISCOVER ON APICBASE.COM
Saving...
Saved!
Oops...
ABOUT Magalie Verbaet

In 2013 opende Magalie Verbaet het restaurant Ossip in Berchem. Ze staat er samen achter de stoof met haar compagnon Yves Feyens. Wie Magalie leert kennen, kan niet anders dan van haar houden. Haar keuken is – net als zijzelf – puur en eigenzinnig. Maar wat we het meest aan haar bewonderen is de rust en vastberadenheid waarmee ze haar eigen koers vaart.


MORE IMAGES OF Magalie Verbaet
Bakje koffies 2 by Magalie Verbaet
Bakje koffies 2
Wijting - rabarber - crème van bloemkool - komkommer - forel eitjes - lamsoor by Magalie Verbaet
Wijting - rabarber - crème van bloemkool - komkommer - forel eitjes - lamsoor
Ijs van brandnetel - yoghurt ijs - coulis van paardebloem - walnoten - blauwe bessen by Magalie Verbaet
Ijs van brandnetel - yoghurt ijs - coulis van paardebloem - walnoten - blauwe bessen
ceramic duck - anniversary gift  by Magalie Verbaet
ceramic duck - anniversary gift
Autumn Ensemble by Magalie Verbaet
Autumn Ensemble
None by Magalie Verbaet
Untitled
Mackerel in burned onion stock by Magalie Verbaet
Mackerel in burned onion stock