DISCOVER ON APICBASE.COM
Saving...
Saved!
Oops...
NK Koks 2018
't Lansink* - Crémeux hazelnoot / Bloedsinaasappel / Grapefruit / Pompoen bereidingen / Tuille hazelnoot / Ijs caramel

Unlock
Culinary Excellence
with APIC.

Find out more

't Lansink* - Crémeux hazelnoot / Bloedsinaasappel / Grapefruit / Pompoen bereidingen / Tuille hazelnoot / Ijs caramel by
't Lansink* - Crémeux hazelnoot / Bloedsinaasappel / Grapefruit / Pompoen bereidingen / Tuille hazelnoot / Ijs caramel
Gastronomisch Gilde NK Koks 2018
MORE IMAGES FROM NK Koks 2018
't Lansink* - Scheermessen / Jus schaal schelpdieren / Deegkussen gevuld met kaascrème / Peen by
't Lansink* - Scheermessen / Jus schaal schelpdieren / Deegkussen gevuld met kaascrème / Peen
De Heer Kocken* - Ceviche van forel / Scheermessen / Scheermessenschuim / Meloen zoet-zuur / Komkommer impregneren met meloen / Meiknol gemarineerd / Granaatappel by
De Heer Kocken* - Ceviche van forel / Scheermessen / Scheermessenschuim / Meloen zoet-zuur / Komkommer impregneren met meloen / Meiknol gemarineerd / Granaatappel
Merlet* - Scheermes / Bleekselderij / Ponzu vinaigrette by
Merlet* - Scheermes / Bleekselderij / Ponzu vinaigrette
Bij Kees - Zwezerik krokant / Gekonfijte lever / Kalfsmuis kruidenkorst / Pommes Anna / Witlof / Wortelgarnituur by
Bij Kees - Zwezerik krokant / Gekonfijte lever / Kalfsmuis kruidenkorst / Pommes Anna / Witlof / Wortelgarnituur
Karpendonkse Hoeve* - Stukje gebakken snoekbaars / Couscous bloemkool / Bloemkool zoet-zuur / Bloemkool gefrituurd / Beurre noisette / Beurre blanc / Crème bloemkool by
Karpendonkse Hoeve* - Stukje gebakken snoekbaars / Couscous bloemkool / Bloemkool zoet-zuur / Bloemkool gefrituurd / Beurre noisette / Beurre blanc / Crème bloemkool
Karpendonkse Hoeve* - Moes van witte choco / Krokantje van witte choco en rice / Parfait van yoghurt / Gemarineerde ananas / Ganache van hazelnoot by
Karpendonkse Hoeve* - Moes van witte choco / Krokantje van witte choco en rice / Parfait van yoghurt / Gemarineerde ananas / Ganache van hazelnoot
Ciel Bleu** - Yoghurt / Chocolade / Hazelnoot / Peer by
Ciel Bleu** - Yoghurt / Chocolade / Hazelnoot / Peer
Het Roode Koper* - Ananas / Rozemarijn / Terrine van boerenyoghurt en ananas / Parfait van witte chocolade en rozemarijn / Mousse van hazelnoot / Krokante rijst / Baba au rhum by
Het Roode Koper* - Ananas / Rozemarijn / Terrine van boerenyoghurt en ananas / Parfait van witte chocolade en rozemarijn / Mousse van hazelnoot / Krokante rijst / Baba au rhum