DISCOVER ON APICBASE.COM
Saving...
Saved!
Oops...
NK Koks 2018
De Nederlanden* - Cake van hazelnoot / Yoghurt crémeux / Chiboust van passie ananas / Ijs van yoghurt

Unlock
Culinary Excellence
with APIC.

Find out more

De Nederlanden* - Cake van hazelnoot / Yoghurt crémeux / Chiboust van passie ananas / Ijs van yoghurt by
De Nederlanden* - Cake van hazelnoot / Yoghurt crémeux / Chiboust van passie ananas / Ijs van yoghurt
Gastronomisch Gilde NK Koks 2018
MORE IMAGES FROM NK Koks 2018
De Loohoeve - Kalfsbloemstuk  / Wintergroentjes / Specerijen jus / Madeira saus by
De Loohoeve - Kalfsbloemstuk / Wintergroentjes / Specerijen jus / Madeira saus
De Bloemenbeek* - 63°C ei / Spinazie / Paddenstoel / Quinoa by
De Bloemenbeek* - 63°C ei / Spinazie / Paddenstoel / Quinoa
De Bloemenbeek* - Citroen / Hazelnoot / Yoghurt by
De Bloemenbeek* - Citroen / Hazelnoot / Yoghurt
Het Roode Koper* - Kalf / Rosé gebraden kalf / Geglaceerde zwezerik / Gebakken niertjes / Gebrande knol / Condiment van kalf / Crème van sherry en paddenstoel / Pastinaak / Eigen jus met sherry by
Het Roode Koper* - Kalf / Rosé gebraden kalf / Geglaceerde zwezerik / Gebakken niertjes / Gebrande knol / Condiment van kalf / Crème van sherry en paddenstoel / Pastinaak / Eigen jus met sherry
't Lansink* - Crémeux hazelnoot / Bloedsinaasappel / Grapefruit / Pompoen bereidingen / Tuille hazelnoot / Ijs caramel by
't Lansink* - Crémeux hazelnoot / Bloedsinaasappel / Grapefruit / Pompoen bereidingen / Tuille hazelnoot / Ijs caramel
Villa de Duinen - Tartaar van snoekbaars / Crémeux van groene curry / Tartaar van gele peen / Ponzu kokkels / Zoetzure komkommer  by
Villa de Duinen - Tartaar van snoekbaars / Crémeux van groene curry / Tartaar van gele peen / Ponzu kokkels / Zoetzure komkommer
Merlet* - Kokkels / Bleekselderij / Komkommer / Lavas by
Merlet* - Kokkels / Bleekselderij / Komkommer / Lavas
Karpendonkse Hoeve* - Gestoofde kokkels / Bouillon met kaffir / Compote van pompoen by
Karpendonkse Hoeve* - Gestoofde kokkels / Bouillon met kaffir / Compote van pompoen